七十多年港都風味的手路餅舖

融合踏實精神與文化時尚的南方品味

真材實料 是一種絕對的堅持

美味好吃 是一種絕對的信仰

以文化的心 嚴謹的手

永續傳承南方港都的糕餅技藝







關於 高雄不二家

不二家始創於民國二十七年的「蓬萊製果」，由第一代創辦人洪錦於中國南京市營業，販售餅乾頗受好評，後輾轉來台於高雄苓雅市場成立「義和餅舖」，最後又遷址於如今本店位置，改名為【不二家】。



秉持著誠心、真材實料的營業方針，【不二家】擁有良好口碑，為高雄地區極富盛名的傳統老店；殷實的作風、先進的技術生產出綠豆椪、台式月餅等膾炙人口的伴手禮品。在七十年後的今天，【不二家】仍舊恪守創辦人教誨，兢兢業業製作每一塊餅，服務每一位客戶，將這份飽含人情的古樸滋味，代代傳承。





得獎記錄

◎2016年 蘋果日報網購母親節蛋糕評比派塔類第二名─喜芋藏金

◎2015年 第四屆高雄綠豆椪烘培大賽創意組最佳品質獎─綠豆樂桃桃/傳統組最佳遵循古法獎─傳統肉燥綠豆酥

◎2015年 蘋果日報網購母親節蛋糕評比捲類第二名─真芋頭

◎2014年 蘋果日報月餅評比 全台總冠軍/綠豆芒酥酥

◎2014年 第三屆高雄綠豆椪烘培大賽創意組金牌─綠豆芒酥酥/傳統組最佳風味獎─紅蔥魯肉綠豆酥

◎2014年 蘋果日報百貨母親節蛋糕評比捲類冠軍─真芋頭+拿破崙派

◎2013年 第二屆港都盃綠豆椪烘培大賽傳統組最佳遵循古法獎─古早味肉燥綠豆酥/創意組最佳創意獎─玉荷藏酥

◎2012年 第一屆港都盃綠豆椪烘培大賽傳統組銀牌獎─銀賞綠豆酥/創意組金牌獎─金賞綠豆酥

◎2012年 蘋果日報網購母親節蛋糕評比捲類冠軍─真芋頭

◎2012年 高雄十大農特色伴手禮真芋頭

◎2010年 蘋果日報母親節蛋糕大賽總冠軍─真芋頭



O-Ni Roll Cake女神捲

．芋頭餡、芋角(甲仙/大甲產上等芋頭)、北海道十勝鮮奶油

美味，是有黃金比例的

O-ni，像女神般的完美內涵

由冠軍蛋糕－真芋頭主廚尤春郎師傅創意研發的2016年度新品O-Ni Roll Cake女神捲，以黃金比例打造美味，呈現十層十美的有如女神般的完美內涵！讓你體驗芋頭蛋糕十層十美的美味享受！



註：O-ni音同韓文-姐姐、台語-芋泥

使用繁複工法製成的泡芙蛋糕，讓外層蛋糕擁有滑嫩Q彈的絕佳柔彈與口感，內餡包覆十勝優質乳源製成的爽口鮮奶油與香醇芋頭餡，滑順又清爽的乳香、芋香撲鼻而來，最後夾在中心的芋角，再度增添了芋頭迷人優雅的濃郁美味。



頂級食材手作─選用北海道十勝鮮奶油、綿細芋頭餡、濃醇芋角、Q彈蛋糕，從剖面就可看出內餡豐富層層堆疊達十層！不僅吃的到整塊芋角，且充分展現豐富的口感與香氣，卻又完美的融合在口中！讓您享受前所未有地味蕾與口感的多層次盛宴！





外帶：只要299元即可享有【高雄不二家《中正本店》】原價380元O-Ni Roll Cake女神捲乙條。

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